Đặc sản Cần Thơ , bạn biết được bao nhiêu món trong list dưới đây ???(part 2)

 10/ ỐC BƯU NƯỚNG TIÊU XANH 

 Ốc bưu ai từng sống ở quê chắc hẳn sẽ không thể nào quên những bửa cơm chiều với ảnh chiều ta máy tranh nhỏ , kèm cái giường tre kêu cót két , nào là ốc bưu kho xã ớt ốc bưu bâm dồn thịt , nhiều món ăn với óc bưu được chế biến ngon miệng 

 Ốc bưu còn được các tay sành ăn những cao thủ trên bàn nhậu ưa chuộng với món ốc bưu nướng tiêu xanh , ốc được luộc sơ rồi đem nướng trên lửa hồng thêm ít tiêu xanh + nước sốt ngọt mặn vừa phải , ốc thì giòn giòn đánh gục cả những người khó tính nhất . 

   

Giá thành giao động từ 50k-300k /phần 

ĐC : vòng xoay cồn Cái Khế , Lê Lợi , Q. Ninh Kiều ,TP Cần Thơ ( Nhà Hàng Hoa Sứ ) 

        32 Lê Lợi , Cái Khế ,Ninh Kiều , TP Cần Thơ ( Sông Quê) 

         27-29 Lê Lợi , Q . Ninh Kiều , TPCT 

11/ BÁNH TẦM BÌ CẦN THƠ 

    Bánh Tầm Bì được hấp trong xững đặt trên bếp than hồng rực đỏ , sợi bị được làm khéo léo , thơm ngon, an kèm rau thơm và dưa chua , rắc thêm chút mỡ thành thì hương vị huyện vào nhau khó cưỡng nổi cơn thèm . 

        

giá thành giao động từ 5k-20k/ phần 

ĐC : Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão , p An Hòa , Ninh Kiều , Cần Thơ 

12/ BÁNH HỎI HEO QUAY PHONG ĐIỀN

     Bánh Hỏi được làm từ bột gạo đi qua khuôn đút sợi mỏng sợi bánh trắng thơm mỏng 

, phả thành nhiều lớp vừa ăn , món này được ăn kèm với hep qua và rau thơm , thịt heo quay thì giòn tan cốp cốp , chấm với nước chấm tổi ớt thì không còn bàn cãi gì nữa rồi . 

 

Giá từ 10-20k/ phần 

ĐC : 509 ấp Nhơn Bình , xã Nhơn Ái , ,  huyện Phong Điền 

13/ RƯỢU MẬN SÁU TIA 

    Nghe tên là thấy lạ rồi đúng không , bình thường ra đều nghe rượu quách m rượu chuối hột , rượu gạo 

     Được bàn tay mài mò sáng tạo của ông Sáu Tia ở cù lao Tân Lộc sáng tạo ra ,rượu hoàn toàn được nấu không qua bước ngâm và không chưa cồn , thông qua hỗn hợp men được chân cất tỉ mỉ . 

   Rượu đươc làm từ mận An Phước và mận hồng đào lá của miền tây , tốt cho sức khỏe và thơm ngon nứt tiếng cần thơ , dùng để làm quà , hay dùng để đãi ho hàng khi dịp lễ tới được nhấp một ly vào trời tiết lạnh se se của mùa mưa thì thứ gì chịu nổi 

giá 270/bình , tùy size bình kích thước sẽ ko giống nhau 

ĐC : 154 Trần Quang Diệu , An Thơi , Bình Thủy , Cần Thơ 

14/  BÁNH TRÁNG THUẬN HƯNG     

   Với tuổi đời hơn 200 năm món Bánh Tráng Thuận Hưng ở quận Thốt Nốt , đều gây ấn tượng trong lòng mỗi con người nơi đây và du khách ghé thăm . Có 4 loại bánh cơ bản là bánh mặn , bánh lạt , bánh nem , bánh dừa .

   Khi đến tham quan vào những ngày nắng đẹp , các bạn sẽ được ngắm nhìn các hàng bánh được phơi dưới ánh nắng vàng , đều đều xan xát nhau , khắp sân nhà các gia đình nơi đây . 

 ĐC : đến thẳng Thuận Hưng quận Thốt Nốt giá sẽ tùy nơi bán , để chuẩn nhất thì các bạn nên đến tận nơi nha

15/ LẨU MẮM CẦN THƠ 

    Lẩu mắm có thể không còn xa lạ với các người con của miền tây nữa, mùi mắm bay khi nấu bên bếp hồng , các loại rau ăn kèm tì phong phú và đúng chất phù sa , như rau rau muống bào mỏng , cải ngọt , bông đũa , bông lục bình , cù nèo , rau mác , rau cải , cải trời , ...... 

giá từ 150- 250k / 1 phần 

ĐC : Dọc bến Ninh Kiều 

         Cồn Khương 

         ngã 3 lộ tẻ , Phương Thới Thuận , Q Thốt Nốt , Cần Thơ 

-----------------------------------

dacsancantho dulichcantho